紅酒模板
11
中國威士忌品牌生肖酒，歲虎來了！
生肖，是每一位中華兒女與生俱來的標記和烙印。其中“虎”作為華夏圖騰之一，是力量和膽識的象征，自古為中華兒女所頂禮膜拜；作為十二生肖中和國人文化淵源很深的自然物種，虎和人類有太多不解之緣。...
2021-12-23 10:00:51
; 生(sheng)肖，是每一位中華兒女(nv)與生(sheng)俱來的標(biao)記和(he)烙印。
其中“虎(hu)(hu)”作為(wei)華(hua)夏(xia)圖騰之一(yi)，是力(li)量和(he)膽識的象征，自古為(wei)中華(hua)兒女所頂禮膜拜；作為(wei)十二(er)生(sheng)肖中和(he)國人(ren)文化淵源很深的自然物種，虎(hu)(hu)和(he)人(ren)類有太多不解(jie)之緣。
令人振奮的是：就在即(ji)將邁(mai)向2022壬寅(yin)虎(hu)年的時刻，中(zhong)國本土威(wei)士忌品牌山東蓬萊(lai)鈺之錦蒸(zheng)餾所聯合琿(hun)春市(shi)天和(he)東北虎(hu)保護協會共同發布(bu)了中(zhong)國生態保護主題(ti)的虎(hu)年威(wei)士忌生肖酒——歲虎(hu)！
就在11月5日開幕的(de)第四屆進博(bo)會(hui)上，這(zhe)款“歲虎”生肖威士忌首度亮相(xiang)，憑借其扎實(shi)的(de)蒸餾工藝、馥(fu)郁的(de)陳(chen)釀口感、擬人而炫酷的(de)套系(xi)(xi)設計以及對(dui)中國(guo)東北虎生態保護(hu)社會(hui)責任(ren)的(de)呼喚——一(yi)系(xi)(xi)列美好因素的(de)疊加讓“歲虎”吸引了展會(hui)上眾多消費 者的(de)關注。“創意獨到、設計出奇、寓意深刻”是現場收獲(huo)很(hen)多的評價。
作為“跨年的(de)禮物”，虎年對“東(dong)北虎的(de)獻禮”，自12月(yue)1日起，《三聯(lian)生活周刊》旗下三聯(lian)生活市集開啟“歲虎”生肖酒(jiu)的(de)預(yu)售。同時(shi)，鈺之錦蒸餾所“我(wo)調（tiao）我(wo)調（diao），虎年愛虎 ”等一(yi)系列生態保護(hu)話(hua)題也在(zai)線上(shang)正式開啟。
與市場上各種生(sheng)肖(xiao)主題(ti)的(de)酒水(shui)品(pin)(pin)牌不同，鈺(yu)之(zhi)錦“歲虎”無(wu)疑有著與眾不同的(de)“使(shi)命”。問及(ji)這款生(sheng)肖(xiao)酒誕生(sheng)的(de)前因后果，微釀酒水(shui)咨(zi)詢創始人及(ji)鈺(yu)之(zhi)錦品(pin)(pin)牌主理人白羊徐先生(sheng)給了我們解(jie)答(da)。
好的品(pin)質是品(pin)牌的基石——白(bai)羊徐表示：鈺之錦蒸(zheng)餾所(suo)坐落在依山傍海、氣候宜人的蓬萊(lai)，是中(zhong)國自主(zhu)蒸餾、陳釀單(dan)一(yi)麥芽威士忌(ji)(ji)的(de)企業。甘(gan)美(mei)純凈的(de)地(di)下(xia)泉水為釀造威士忌(ji)(ji)提供(gong)了得天獨厚(hou)的(de)水資源條(tiao)(tiao)件(jian)，而適宜的(de)溫度、濕度條(tiao)(tiao)件(jian)及優(you)良的(de)風(feng)土環境(jing)為威士忌(ji)(ji)的(de)釀造及熟化提供(gong)了保障。
鈺(yu)之錦旗(qi)下即有被譽為(wei)蓬萊“三公主(zhu)”的單(dan)一麥(mai)芽威(wei)士(shi)忌(ji)，同時又可生產谷物型威(wei)士(shi)忌(ji)。已陳(chen)年(nian)達到(dao)6年(nian)的：紅茶桶(tong)、葡(pu)萄酒桶(tong)、樹(shu)莓桶(tong)等極具東(dong)方氣(qi)韻的單(dan)一麥(mai)芽單(dan)一桶(tong)威(wei)士(shi)忌(ji)原酒做為(wei)基礎，借(jie)助釀酒師高超(chao)的調配(pei)技術，鈺(yu)之錦為(wei)市(shi)場帶來中國自主(zhu)蒸(zheng)餾陳(chen)釀的國潮威(wei)士(shi)忌(ji)。
然而，如何將好的品質(zhi)和(he)“生(sheng)肖酒(jiu)”的創意(yi)完美(mei)融合(he)卻充滿(man)挑戰(zhan)。
據悉(xi)，鈺(yu)之(zhi)錦(jin)產(chan)品團隊(dui)針(zhen)對生(sheng)肖(xiao)酒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)開發(fa)查(cha)閱了大量(liang)關于“虎(hu)(hu)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)文化、歷(li)史(shi)以及生(sheng)態現(xian)狀，發(fa)現(xian)：全(quan)球虎(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)亞種(zhong)一共有(you)8個(ge)，現(xian)只(zhi)存5個(ge)。據2014年國(guo)家林(lin)業和草(cao)原局(ju)數據，作(zuo)為(wei)世界瀕危物(wu)種(zhong)：中(zhong)(zhong)國(guo)境(jing)內(nei)只(zhi)有(you)27只(zhi)野(ye)生(sheng)東北虎(hu)(hu)，而野(ye)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)華南(nan)虎(hu)(hu)已難(nan)覓(mi)蹤(zong)影。隨著近十幾年人們自然生(sheng)態意識加強，對森林(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重建(jian)，野(ye)生(sheng)東北虎(hu)(hu)種(zhong)群逐漸恢(hui)復。在這個(ge)艱巨(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)進程中(zhong)(zhong)，吉林(lin)琿春(chun)市東北虎(hu)(hu)保護(hu)協(xie)會就是其中(zhong)(zhong)一支重要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)力量(liang)，協(xie)會由愛護(hu)虎(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)群眾自發(fa)成立，以協(xie)會秘書(shu)長李志興老師(shi)及中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)家林(lin)業局(ju)貓科(ke)動物(wu)研究(jiu)中(zhong)(zhong)心專家朗建(jian)民(min)老師(shi)為(wei)期行走在深山老林，通過阻擊盜獵，并組織各種(zhong)宣教及(ji)重建(jian)東北虎生態的(de)(de)方式促(cu)進虎棲息地的(de)(de)恢復。
; 得(de)知以(yi)上信息，鈺(yu)之(zhi)錦團(tuan)隊萌生了做一款“更(geng)有(you)價值、更(geng)有(you)話(hua)題”的生肖虎威(wei)士忌，隨即與保(bao)護(hu)協會建(jian)立聯系(xi)并開展交流，決定將“保(bao)護東北(bei)虎物種(zhong)，建設(she)生態(tai)”的主旨注入到(dao)中國威士忌品牌(pai)鈺之錦歲虎中來。
協(xie)會領(ling)導肯定了這一(yi)想法，并同意以(yi)保護(hu)協(xie)會聯名(ming)的方(fang)式推動“生(sheng)肖(xiao)酒”的發布：每(mei)售出一(yi)支生(sheng)肖(xiao)酒，有點(dian)滴將(jiang)捐贈給琿春東北虎保護(hu)協(xie)會。（考慮(lv)到消(xiao)費(fei)者的決策成本，款項中心更在于(yu)傳播(bo)而(er)非多少。）問及(ji)款項如(ru)何能用(yong)到虎的(de)(de)(de)切實(shi)保護(hu)上(shang)，李志(zhi)興老師回(hui)復：“可以用(yong)在保護(hu)區森(sen)林(lin)中蜂房的(de)(de)(de)建設項目，從(cong)而(er)從(cong)生物鏈(lian)的(de)(de)(de)底部促進保護區(qu)內的自然(ran)植被，蜜蜂(feng)傳播花粉(fen)、植被就會旺盛、鳥類(lei)和(he)小型獸類(lei)就會豐(feng)富(fu)、進而促進東北虎的食物更加充裕。”
在(zai)與協會李老(lao)(lao)師(shi)(shi)、郎老(lao)(lao)師(shi)(shi)的(de)電話溝通中，每一只珍貴的(de)東北(bei)虎，都是(shi)愛虎人眼(yan)中的(de)“兒子和閨女！”，于是(shi)產(chan)品團隊將(jiang)虎這一精神圖騰進行了藝(yi)術上(shang)的(de)加工(gong)，生動(dong)且沖擊力(li)十(shi)足(zu)的(de) “一窩虎妞”躍(yue)然紙(zhi)上(shang)。幼虎的(de)肖像(xiang)萌動(dong)且不(bu)失威嚴，充滿著活力(li)與靈性。值(zhi)得一提(ti)的(de)是(shi)：生肖酒標上(shang)“虎”的(de)雙眼(yan)做(zuo)了特殊(shu)的(de)吸光工(gong)藝(yi)，在(zai)黑暗(an)處的(de)虎睛會發出明亮(liang)的(de)光芒，細節追(zhui)求設計無(wu)疑增加(jia)了這(zhe)款酒的場景感和話題性。
在威(wei)士忌(ji)工藝方面，鈺之錦(jin)蒸餾(liu)所(suo)特地選用紅茶(cha)、樹莓單一麥芽(ya)威(wei)士忌(ji)加波本谷(gu)物(wu)威(wei)士忌(ji)的(de)(de)(de)多(duo)桶調和工藝。通過中國酒(jiu)業協會國際(ji)蒸餾(liu)酒(jiu)利口(kou)(kou)酒(jiu)分會副(fu)秘書長、國家(jia)一級(ji)釀酒(jiu)師(shi)、鈺之錦(jin)蒸餾(liu)所(suo)首席釀酒(jiu)師(shi)楊貽功(gong)，以及蒸餾(liu)師(shi)張(zhang)芙瑜兩位高超的(de)(de)(de)技藝下，“歲虎(hu)”生(sheng)肖威(wei)士忌(ji)，金質玉米(mi)色的(de)(de)(de)酒(jiu)液既(ji)保留了東方美物(wu)的(de)(de)(de)氣(qi)韻，又融合了谷(gu)物(wu)威(wei)士忌(ji)濃厚的(de)(de)(de)醇香，如海(hai)風(feng)清新般潔(jie)凈的(de)(de)(de)酒(jiu)體入(ru)口(kou)(kou)舒爽醇香，回味甘美，淡淡的(de)(de)(de)水果香和茶(cha)香隱匿在豐(feng)腴的(de)(de)(de)谷(gu)物(wu)氣(qi)息之中。45度的(de)(de)(de)酒(jiu)精(jing)度充滿了慢生(sheng)活的(de)(de)(de)層次和節奏，既(ji)可以滿足(zu)純飲(yin)，又適合各(ge)種威(wei)士忌(ji)飲(yin)料的(de)(de)(de)調配(pei)。難怪歲虎(hu)生(sheng)肖酒(jiu)的(de)(de)(de)口(kou)(kou)號(hao)是：虎(hu)年愛虎(hu)，我（tiao）我（調）。
在(zai)產品定(ding)價方面(mian)，作(zuo)為中(zhong)國威士忌生(sheng)肖酒，以自然生(sheng)態呼(hu)喚(huan)之心(xin)打造(zao)中國(guo)風(feng)土特(te)色口感，其“對(dui)標日威品質，一半的(de)(de)價(jia)格”，將為消費者帶來質優價(jia)美的(de)(de)國(guo)威產品的(de)(de)同時呈(cheng)現出與眾不同的(de)(de)生(sheng)肖酒體驗。
此次“歲(sui)虎”三聯市集發(fa)布，無(wu)疑會(hui)借助其平(ping)臺上中(zhong)國知性購買力階層的(de)影響力將“建設虎生態”的(de)主(zhu)旨向全社會(hui)傳播放大(da)。
自古好水釀好酒，北(bei)緯37度，仙境蓬萊，全球有名的美(mei)酒仙鄉。
2016年(nian)，鈺之錦(jin)蒸餾(liu)(liu)所在(zai)董事(shi)長仲崇滬(hu)先生的(de)帶(dai)領下(xia)，斥巨資引進蒸餾(liu)(liu)設(she)備(bei)和釀造(zao)(zao)團隊，帶(dai)著“釀一款比肩世界水平的(de)中國威(wei)士忌”的(de)初心(xin)，釀酒團隊走遍了蘇(su)格蘭、美國、日本(ben)、澳大(da)利亞、中國臺灣(wan)等地的(de)威(wei)士忌酒廠(chang)，通(tong)過不斷調整工藝、終于選(xuan)出了適合麥芽本(ben)地糖化的(de)酵母(mu)及整套蒸餾(liu)(liu)工藝。通(tong)過6年(nian)的(de)潛心(xin)研究，鈺之錦(jin)蒸餾(liu)(liu)所以“124N”即：“一方風土(tu)，兩次蒸餾(liu)(liu)，四(si)大(da)控制，多種桶藏(zang)”的(de)蒸餾(liu)(liu)釀造(zao)(zao)理念(nian)，致力釀造(zao)(zao)出比肩世界質量且飽含特色的國際水準的威(wei)士(shi)忌(ji)。享有(you)蓬萊仙境三(san)公(gong)主的鈺之錦(jin)仙系列單一麥芽威(wei)士(shi)忌(ji)一經問世，便收獲了行業(ye)內外的眾(zhong)多(duo)好評(ping)。
如(ru)今(jin)，歲虎生肖酒“呱(gua)呱(gua)落地(di)”無疑讓鈺(yu)之(zhi)錦釀(niang)造中國威士忌的匠心之(zhi)路又向前(qian)邁(mai)進(jin)一步。
“歲(sui)虎生肖(xiao)酒，更多(duo)的(de)意蘊在(zai)于你用舌(she)尖品味它(ta)的(de)那一(yi)(yi)刻，你用眼神和(he)她對視的(de)那一(yi)(yi)刻，感受(shou)在(zai)同一(yi)(yi)個空間，人虎相諧的(de)那一(yi)(yi)刻。”白(bai)羊徐表示(shi)。
另(ling)：附(fu)李志(zhi)興老師(shi)為“歲虎(hu)”生肖威士(shi)忌手(shou)寫的(de)信來結束本文，期待所有(you)喜愛(ai)虎(hu)、盼望2022虎(hu)年(nian)到(dao)(dao)來的(de)朋友都(dou)能從這封飽含深(shen)情的(de)字里行間中(zhong)感受到(dao)(dao)中(zhong)國威士(shi)忌的(de)韻味和(he)中(zhong)國東北虎(hu)的(de)雄姿。
煙臺海(hai)市葡萄酒(jiu)有限公司(si)生產鈺之錦“歲虎”生肖(xiao)威士忌，歡(huan)迎前(qian)來選購！
更多資(zi)訊(xun)可(ke)戳：//ylbxwcy.cn/article-item-34.html
瀏覽器自帶分享功能也很好用哦~
選擇區號(hao)